MAOF is operationeel sinds midden 2014 en huisvest een verzamelcentrum voor houtblokken, een zagerij, een houtwerkplaats, een kippenkwekerij, een kweektuin, een kunstenaarsatelier, een tentoonstellingsruimte en een woonruimte voor inwonende kunstenaars. MAOF was betrokken bij verschillende wederopbouwprojecten en andere initiatieven door het kritisch gebruik van materialen (hout, hout, gereedschap, enz.) afkomstig uit verschillende contexten. MAOF werd opgericht door Diego de la Cruz Gaitán, die het samen met Gabriel Maldonado Andreu en Mario Gracia Otero leidt, en zij hebben samengewerkt met een breed scala aan medewerkers. Kunstenaar Ramiro Chaves ontwikkelde een experimenteel documentair proces op lange termijn dat uitmondde in de uitgave en publicatie van het collaboratieve boek MAOF in 2018.